HOTEL & CATERING - Expo Transilvania 18 - 21 martie 2008
Organizat de Expo Transilvania SA si Camera de Comert si Industrie Cluj, Hotel & Catering este un targ specializat in amenajari, dotari, echipamente si servicii pentru hoteluri, restaurante, baruri, fast-food–uri, cofetarii şi patiserii, pizzerii, discoteci, cluburi, cazinouri, servicii catering. preciat ca cel mai mare eveniment de profil din Transilvania si unul dintre targurile de specialitate, organizate la nivel national, de mare interes in domeniu, Hotel & Catering aduce informatii cu privire la standardele europene in industria de profil HoReCa (hoteluri-restaurante-catering).
Program de vizitare:
18 - 20 martie 2008: intre orele 10.00 – 18.00
21 martie 2008: intre orele 10.00 – 16.00
Participa peste 70 de firme expozante care vor expune pe o suprafata de 2.500 mp
Targul gazduieste si o serie de manifestari conexe:
Miercuri, 19 martie 2008, la Complexul expoziøional Expo Transilvania, str. Aurel Valciu F.N. Sala de conferinte "Transilvania", vor avea loc urmãtoarele conferinøe:
-
ora 11.30 : "Pregatirea in profesiile specifice pentru hoteluri, pensiuni, cabane si restaurante"
-
ora 15.00 : "Standarde europene la zi in activitatea hoteliera"
Partener: Centrul de Training pentru Turism Cluj
Conferinţele susţinute de colaboratorii Centrului de Training pentru Turism se vor axa pe dezbaterea unor teme ca: legislatia europeana si romaneasca in domeniul formarii profesionale in meseriile din sectorul hoteluri si restaurante, criterii de performanta in domeniul hotelier, noile marci hoteliere de pe piata romaneasca si exigentele impuse în pregatirea resurselor umane, profilul managerului de succes.
Prima editie a targului Hotel & Catering s-a desfasurat in anul 2003 si s-a bucurat de aprecierile unui public numeros, venit atat din sfera specialistilor si prestatorilor de servicii din domeniul HORECA dar si a beneficiarilor acestora.
Deoarece este unul dintre putinele evenimente la nivel national care abordeaza o astfel de tematica, tot mai numerosi specialistii au solicitat alocarea unui spatiu expozitional care sa satisfaca nevoile de prezentare a produselor si serviciilor proprii. Astfel, incepand cu editia 2006, organizatorii i-au acordat o perioada distincta de desfasurare in Calendarul expozitional Expo Transilvania (primele trei editii Hotel & Catering s-au desfasurat impreuna cu tirgul specializat in servicii turistice sau cel de bunuri de larg consum).
Pe parcursul celor 5 editii care au avut loc pana in prezent, targul Hotel & Catering a totalizat nu mai putin de 275 firme expozante din tara si strainatate, care au ocupat o suprafata totala de desfasurare de ~10.500 mp, si s-a bucurat de atentia a cca. 40.000 de vizitatori, din care 88% au fost specialisti în domeniu.
